扇を思わせる、丸っこい葉が印象的なツボクサ。東南アジアでは食用や薬用に用いられ、脳細胞の活性化やアンチエイジング効果などで注目されている植物です。ハーブの一種として有名なツボクサですが、水草としての一面も持っています。根腐れに強く、特にアク...